Tərkibi:
Avakado- 1 ədəd
Xiyar-1ədəd
Bolqar bibəri-1 ədəd
Təbii, şirin olmayan yoqurt-100 q
Limon -1 ədəd
Duz-istiot zövqə görə
Kahı
Zirə pomidoru
Hazırlanması:
Tərəvəzləri yaxşı-yaxşı yuduqdan sonra onları dördbucaq formada doğrayırıq. Avakado, xiyar və bolqar bibərini doğrayıb qarışdırırıq.
Sonra limon suyu və yoqurtu bir yerdə qarışdırırıq.
Tərəvəzlərin üzərinə duz-istiot səpib sonra yoqurtu əlavə edirik.
Qabın içinə kahı yarpaqları düzüb salatı ora qoyuruq. Və pomidordan gül hazırlayıb bəzək kimi üzərinə qoyuruq.
Beləliklə, avakadolu, az kalorili yeni il salatımız hazırdır.
Nuş olsun!
(tərcümə edilib)