Qadin.NET / "Tiffani" salatı (foto resept)

"Tiffani" salatı (foto resept)

Tərkibi:

"Tiffani" salatı (foto resept)
1 qab tumsuz üzüm

1 ədəd toyuq filesi

1 dəstə göy soğan
   3 ədəd yumurta
200 q xırda doğranmış  kələm
80-100 q bərk pendir   
1 dəstə göy soğan
1 ədəd limon
 Mayonez

Şəkər tozu

Duz, istiot

Hazırlanması:

Əvvəlcə yumurta və toyuq filesini  bişiririk.

"Tiffani" salatı (foto resept)
1-ci  qat: Bişmiş toyuq filesi xırda doğranılır, üstünə duz, istiot səpilir və mayonez çəkilir. 
"Tiffani" salatı (foto resept)
2-ci qat: Kələmi bir qaba tökün və üstünə duz və bir az şəkər tozu səpin və yarım limonu da üzərinə sıxın, qarışdırın. 5 dəqiqə durmalıdır ki, kələm bir az boşalsın. Sonra suyunu sıxıb ətin üzərinə qoyuruq və yenidən mayonez çəkirik
"Tiffani" salatı (foto resept)

3-cü qat: Onun da üstündən pendiri rəndələyib tökürük və mayonez çəkirik. 

"Tiffani" salatı (foto resept)

Yumurta rəndələnir, soğan xırda-xırda doğranılır.

"Tiffani" salatı (foto resept)

4-cü qat: Doğranmış soğan və rəndələnmiş yumurtanı qarışdırın və salatın üzərinə səpin. Sonra duz, istiot  səpin və mayonez  çəkin. 

"Tiffani" salatı (foto resept)

Mayonezi salatın üzərinə yaxşıca yayın.

"Tiffani" salatı (foto resept)
Bölünmüş üzümləri mayonezin üzərinə düzün (şəkildəki kimi).
"Tiffani" salatı (foto resept)
Salat 2 saat soyuducuda qalmalıdır və "Tiffani" salatımız hazırdır.
"Tiffani" salatı (foto resept)
Nuş olsun! nyam

(Tərcümə edilib)

14 sentyabr 2014
GO BACK