Tərkibi:
Yumurta- 4 ədəd
Toyuq əti(hislənmiş)- 150 qr
Soğan - 1 ədəd
Alma - 2 ədəd
Pendir - 100 qr
Qoz - 150 qr
"Bizim Süfrə" klassik mayonezi
Salat yarpaqları
Toyuq əti(hislənmiş)- 150 qr
Soğan - 1 ədəd
Alma - 2 ədəd
Pendir - 100 qr
Qoz - 150 qr
"Bizim Süfrə" klassik mayonezi
Salat yarpaqları
Azərduz yodlu narın xörək duzu
Hazırlanması:
Böyük bir boşqabda əvvəlcə yuyulmuş salat yarpaqları qoyulur.
Sonra yuxarıda yazdığımız tərəvəzlər qat-qat yığılır.
1-ci qat - rəndələnmiş yumurta ağları
2-ci qat - xırda doğranmış hisli toyuq əti
3-cü qat - mayonez
4-cü qat - halqa-halqa doğranmış soğan
5-ci qat - rəndələnmiş turş alma
6-cı qat - mayonez
7-ci qat - rəndələnmiş pendir
8-ci qat - xırdalanmış yumurta sarıları
9-cu qat - mayonez
10-cu qat - xırdalanmış qoz ləpəsi
Bunlar bitdikdən sonra yumurtanın birindən tısbağa başı düzəldilir.Ayaqları yarım qoz ləpəsindən.Üzəri mayonezlə bəzədilir.
Ya da başqa üsulla üzəri qoz ləpələri ilə örtülərək bəzədilir.
Nuş olsun!
Tərcümə olunub