
40-45 ədəd alınması üçün
Tərkibi:
8 -9 orta boy kartof
1-2 yemək qaşığı kərə yağı(ya da bitki yağı)
3 ədəd rəndələnmiş kök
1 dəstə şüyüd, ya da cəfəri
Qırmızı bibər
Azərduz yodlu narın xörək duzu
Hazırlanması:
1.Kartofları qaynadıb qabıqlarını soyun.Geniş bir qabda əzin.Yağ əlavə edin.Ən son duzunu da qoyub yaxşıca qarışdırın.
2.Ayrı-ayrı qablara rəndələnmiş kökü, şüyüdü,qırmızı bibəri qoyun.Kartofdan bir miqdar alıb ovucunuzun içində top düzəldin.Daha sonra bu topu kökə bulayıb servis qabına yerləşdirin.Bu prosesi bütün malzəmələr bitənə qədər təkrarlayın.
Nuş olsun! ![]()
Tərcümə olunub