Qadin.NET / Qaraçı şnitzeli (foto resept)

Qaraçı şnitzeli (foto resept)

Tərkibi:

100-200 qr vetçina

200 qr holland pendiri

2-3 ədəd yumurta

 Un

Duz

Qızartmaq üçün "Wellington" kərə yağı

Hazırlanması:

Vetçina və pendir nazik dilimlənilir. Bir dilim pendir, bir dilim vetçina, bir dilim pendir, bir dilim vetçina, bir dilim pendir üst-üstə yığılır.

 
\
 
 
 
Qıraqlarını kəsərək formaya salınır.
 
Yumurta, duz çalınır. Şnitzellərin əvvəlcə hər iki üzü una, sonra yumurtaya batırılır.
  
 
İsidilmiş tavada hər iki üzü yağda qızardılır.
Şnitzelimiz hazırdır .
Nuş olsun!
                                                                                                                         ( tərcümə edilib )

27 oktyabr 2013
GO BACK