Salat sevən xanımlarımz üçün yeni bir salat.Buyurun baxın.
Tərkibi.
Göbələk 400 qr
Toyuğun döş əti 300 qr
Yerkökü 1 ədəd
Soğan 1 ədəd
"Bizim Süfrə" klassik mayonezi, xama.
Azərduz yodlu narın xörək duzu
Bəzəmək üçün
Yumurta 4 ədəd
Kişniş,şüyüd,reyhan
Pomidor qabığı
Hazırlanması
Soğan xırda doğranılır, yağda bir az qovrulur
Göbələk xırda doğranılır və yağda qızardılır.
Soğan xırda doğranılır, yağda bir az qovrulur
Göbələk xırda doğranılır və yağda qızardılır.
Yerkökü rəndənin iri gözündən keçirilir,yağda qovrulur.
Toyuq əti bişirilir və uzun şəkildə doğranılır.
Bunların üzərinə xama və mayonez əlavə edilir qarışdırılır,və boşqaba yığılır.
Yumurta rəndənin xırda gözündən keçirilir,salat bəzədilir.
Hazır salatımız bu şəkildə olmalıdır.
