Tərkibi:
Toyuq ciyəri- 200 q
Alma- 2 ədəd
Soğan- 1 ədəd
Şirin bibər- 1 ədəd
Qara gavalı- 50 q
Zövqə görə ətirli otlar məslən na və ya kəklikotu
Yaşıl soğan
duz-istiot
"Zeytun bağları" zeytun yağı
Hazırlanması:
Almanın birini şəkildə gördüyünüz kimi nazik dilimlərə ayırırıq.
Zeytun yağında 5 dəqiqə hər iki tərəfini bişirmək lazımdır. Sonra bir qaba qoyub soyumasını gözləyirik.
Ciyləri xırda-xırda doğrayəb unlayırıq. Sonra elə həmin tavada hər ik tərəfi qızarana qədər 5-7 dəqiqə bişiririk. Sonra üzərinə soğan xırda-xırda doğrayıb əlavə edirik. daha 5 dəqiqə bişir.
Sonra bibər və gavalı əlavə olunur və 5 dəqiqə birlikdə bişir.
Sonda ikinci almanı da xırda-xırda doğrayıb əlavə edirik. daha 5 dəqiqə hamısı birlikdə bişir. Sonda duz-istiot və ətirli otlar əlavə olunur və 5 dəqiqə bişir.
Əvvəlcədən bişirdiyimiz almaları şəkildə gördüyünüz kimi düzürük.
Göy soğan yarpağı ilə bağlayırıq. Sonra hazırladığımız salatı içinə əlavə edirik. Salatımız hazırdır.
Nuş olsun!
Tərcümə olunub
XƏBƏR LENTİ
Doğulduğumuz fəslin xasiyyətimizə təsiri
"Faylin" Hindistanı cənginə alıb: 5 nəfər ölüb, 500 min nəfər təxliyyə olunub
Azərbaycana 40 sm qar yağdı, əlaqəni kəsdi
Baş nazirdən məktəblərdə tədris ilinin müddəti ilə bağlı MÜHÜM QƏRAR
Prezident Vidadi Muradovu “Azərxalça” ASC-nin İdarə Heyətinin sədri vəzifəsindən azad etdi - SƏRƏNCAM
“Xocavənd, Xankəndi və Xocalı sakinlərinə Azərbaycan pasportu veriləcək” - AÇIQLAMA
Qadına hər yaşda lazım olan vitaminlər
Messi imicini dəyişdi-FOTO
Günün ulduz falı
Uşaqların yataq otaqlarının hekayələri
Xaçmazda bir gün qaz olmayacaq
Azərbaycanın yeni avtomatı – AZ-7,62
30 milyona ev aldılar
“WhatsApp” yeni rekorda hazırlaşır
Koronavirusla bağlı SON STATİSTİKA
İçkili axşamın bəlasından xilas olmaq üçün oxuyun
Yay fəslində payız havası
Dünyanın İT şirkətləri Azərbaycanda birgə istehsal yarada bilərlər
Hava haqqında - 20.01.2014
Dünyanın ən yaşlı “Youtuber”i vəfat etdi - 107 yaşında
Qaraçörəkotu yağının faydaları
Putindən ABŞ-a nüvə hədəsi
Yuli Qusman: "Bakı da mənim vətənimdir, Moskva da"
Xına qoyma sənəti - Mehndi
Həclə bağlı SEVİNDİRMƏYƏN qərar
Bu məhsul ucuzlaşdı - FOTO
600-ə yaxın usağın dövlət uşaq müəssisələrinə düşməsinin qarşısı alınıb
Laçın rayonunun yeni giriş tablosu
Bu gün Günəş tutulacaq
Xudafərin körpüsünə ilk ayaq basan 18 yaşlı qazimiz - VİDEO
Moskvada yüzlərlə skinhed qafqazlı miqrantlara hücum edib
"Sərkisyan hərbi cinayətkar elan olunsun"
Yeni VİRUS tapıldı-"Lassa"-NECƏ QORUNMALI?
Facebook yeni şirkət aldı
Qeydiyyat və Notariat Baş İdarəsi fasiləsiz iş rejiminə keçib
Sulu, şokoladlı keks
“WhatsApp”dan yeni gizlilik müqaviləsi ilə bağlı AÇIQLAMA
Qadınlar və kişilər haqqında maraqlı məlumatlar
Ermənistan ərazisindən Qubadlı rayonu atəşə tutulur - RƏSMİ
Aşiq olduğunuzu göstərən işarələr
Bir şəklinin qiyməti 40 avrodur
Bir ailədə iki rekord: Bacı-qardaş 700 bal topladı - FOTO
Sindi Krouford Sakinlərin Borcunu Ödədi
Azərbaycanda peşə məktəblərində yenilik
Ən etibarsız parollar - SİYAHI
Dünyanın ən balaca iti odur
Aspirin maskaları ilə təmiz, parlaq dəriyə sahib olun!
Qara tutun faydaları
"Sannois" ləqəbli bəstəkar
Qeyri-adi etiraz aksiyası
- ŞƏRHLƏR