Tərkibi:
Mal əti -300 q
Şirin bibər-150 q
Kələm-250
Pomidor-250 q
Kahı yarpaqları
Duz - istiot
"Zeytun bağları" zeytun yağı
Limon -1 ədəd
5 - 6 budaq kəklikotu (İstəyə görə)
İndi isə, bişmiş ət uzunsov doğranılır.
Pomidoru şəkildəki kimi iri doğrayırıq.
Şirin bibəri də doğrayırıq.
Kələm nazik formada doğranılır.
Sonra sousu hazırlayırıq:
Zeytun yağı və yarim limonun şirəsini sıxıb qarışdırın.
Sonra isə, kəklikotu əlavə edin. (yarpaqlarını).
Və yaxşı-yaxşı qarışdırın.
Sonra üzərinə duz və istiot əlavə edin.
İndi yenə yaxşı-yaxşı qarışdırın.
Kahının yarpaqlarını yuyub quruduruq. Kahı yarpaqlarını əlimizlə kiçik parçalara ayırıb qabın dibinə düzürük.
Sonra hazır salatımızı kahı yarpaqlarının üzərinə qoyuruq.
Üzərinə hazırladığınız sousu əlavə edin.
Sonra yaxşı-yaxşı qarışdırın.
İndi salatı təqdim edəcəyiniz qaba servis edirik.
Və salatımız hazırdır!
Nuş olsun!
(Tərcümə edilib)
XƏBƏR LENTİ
Dünyanın ən məşhur cütlüyü birlikdə filmə çəkiləcəklər
Sabahın HAVASI
Müdafiə Nazirliyindən Türkiyənin ölkəmizdə hərbi bazalar quracağı iddialarına REAKSİYA
Bayramdan sonra metabolizmanı sürətləndirən pəhriz
“Hercai”nin aktyorları nə qədər maaş alır?
Müəllimlərin diqqətinə: yeni qaydalar
Borderline müalicəsi (Ruhdakı cənnət və cəhənnəm)-2
Kələm turşusu (foto resept)
Hava haqqında - 28.02.2014
Labirint-7
Acunun “Exxen”i ümidləri doğrultmadı
Su içmək üçün 7 səbəb
"Daşınmaz əmlakın dövlət reyestri haqqında" qanunda dəyişikliklər edildi
Strasburq Universitetinin prezidenti azərbaycanlı tələbələrə müraciət etdi
İki üzük...
Snapchat-dakı yenilik hər kəsi təəccübləndirdi_FOTO
QARANQUŞ NAXIŞLI ayaqqabı və yaxalıq düzəldilməsi
Dadlı piroq (foto resept)
Gəlinlər üçün gözəl ayaqqabı modelləri
Rasim Əliyevin ölümü ilə bağlı ABŞ-dan bəyanat
Ailədaxili rəqabət
HAVA necə olacaq?
"Honkonq qripi"ndən artıq ölən var
Şəkər xəstələri üçün pəhriz siyahısı
"London" taksiləri kütləvi şəkildə niyə cərimələnir?
Təhsil müəssisələrində tətilin vaxtı uzadıldı - RƏSMİ + VİDEO
Koronavirusun qulaqlara təhlükəli təsiri
Ed Şiran izləyicilərini TƏƏCCÜBLƏNDİRİB-FOTO
Dünyanın tanınmış moda brendləri
Ətsiz kələm dolması (foto resept)
"Bakı Telefon Rabitə" hüquqi formasını dəyişdi
HAVA necə olacaq?-19 İyul
İnsanın ehtiyacı olan bütün elementləri saxlayan qida
Bakının metrostansiyası da zəbt olunur?
Xərçəng xəstəliyini dərman hazırlandı
Bu abituriyentlər kolleclərə İMTAHANSIZ qəbul oluna biləcəklər
Azərbaycan Prezidentinin əfv sərəncamının icrası başa çatıb
Dərman kimi meyvə suları
Strasburqda Nizami Gəncəviyə həsr edilmiş sərginin açılışı olub
Gedişhaqqı açıqlaması
Bakıda SON VƏZİYYƏT: Yollar buz bağlayıb, tıxac var
ABŞ Suriyada hərbi əməliyyatların başlanmasına bir neçə saat qalmış İsraili xəbərdar edəcək
Maraqlı İlluziyalar
Zəngilanın işğaldan azad olunmuş kəndindən görüntülər - VİDEO
Mən dönə bilmərəm!
Türkiyədəki səfirliyimizin mühafizəsi GÜCLƏNDİ
Uşaq otağı dizaynları
Prezident İlham Əliyev: "Biz özümüzü erməni təcavüzündən qorumalı idik"
Yaddaş gücləndirmək üçün 6 tövsiyə
İsti havada məşqlərə diqqət
- ŞƏRHLƏR