Tərkibi:
4 ədəd kartof
4 diş sarımsaq
100 qr "Möcüzə" paket yağı
2 x/q xama
200 qr parmezan pendiri
4 ədəd doğranmış yağlı ət
(toyuq əti ilə əvəz etmək olar)
1-2 x/q xırda doğranmış şüyüd
1 x/q xırda doğranmış göy soğan
5-6 x/q "Zeytun Bağları" zeytun yağı
İstiot
Duz
Hazırlanması:
Kartofu təmız yuyun. Qurulayıb 5-10 dəqiqədən sonra bir az duz səpilmiş zeytun yağı ilə qarışdırın.
Və 200 dərəcədə qızdırılmış sobada bir saat yarım ərzində bişməyə qoyun.
Kartof bişənə qədər 4 diş sarımsağı qabıqlı halda alminium kağızın üstünə goyub ədviyyat səpin. Sonra 1 x/q zeytun yağı və 1 x/q "Möcüzə" kərə ətirli paket yağı əlavə edib bükün. Sobaya yerləşdirin kartofla birlikdə bişsin.
Sonra əti bacardığınız qədər xırda doğrayıb qızardın.
Bişmiş kartofu sobadan çıxardıb bir qədər soyumağını gözləyin. İlıq kartofları iki hissəyə bölün.
Bi qədər ehtiyyat edin ki, qabığı zədələnməsin.
Orta hissəsindən səliqəli şəkildə götürün.
Götürdüyümüz hissəni bir qaba yığın. Bir qədər doğranmış göyərti xama, zeytun yağı, qızarmış ət və sobada bişirdiyiniz sarımsağı (qabığını soyuduqdan sonra təmizləyin) xırda doğrayıb əlavə edin. Pendiri sürtkəcdən keçirib qarışığa əlavə edin.
Və ovulmuş kartofların içinə hazırladığımız pendirli içılikdən yerləşdirin.
Sonra hazır dolmuş kartofların üzərinə iki dilim "Möcüzə" kərə ətirli paket yağından qoyun.
Diqqət edin ki, yağ donmuş halda olsun.
Üzərindən sürtkəcdən keçirilmiş pendir səpin.
Sonra 7-10 dəqiqəlik soboya yerləşdirin.
Qızılı rəng alanda çıxarıb üzərinə zeytun yağı əlavə edin (hər birinə 1ç/q).
Və kartoflu qəlyanaltımız hazır.
XƏBƏR LENTİ
Çox ləzzətli qozlu piroq(foto resept)
İstilər qayıdır
2020-ci ilin sağlamlıq QOROSKOPU
Kirli ticarət məktəbli çantalarını necə şişirir?
Oğlan sevgilisinin xəyatını xilas etdi
5 qardaş birləşib "Lamborghini" istehsal etdi -FOTO
Məktəblinin bu addımı hər kəsi duyğulandırdı - VİDEO
Azərbaycanlı atlet Türkiyə yığmasına 2 qızıl medal qazandırdı
Qadin.Netlilərin ixtisas arzuları (2-ci hissə)
Şəraiti dəyərləndirməyi bacaran insanlar
Facebook-dan mükəmməl yenilik
Böyük sinə qadının həyatını cəhənnəmə çevirib - FOTO
Türkiyədən Azərbaycana uçan təyyarələrdən nə xəbər?
Sorğu: "Qara yanvar" xalqın qəhrəmanlıq tarixidir
Pilates haqqında doğru bildiyimiz yanlışlar
Nazirlik: "Azərbaycanda tələbələr təhsillərini normativ müddətdən tez başa vura bilmirlər"
Göz sağlığı ilə əlaqəli yanlış bilinən doğrular
Həftə sonu hava belə olacaq
Selena Gomez artıq çəkiləri ilə gündəm olub-FOTO
İşgüzar xanımların seçimi
Siqaret çəkənlər bu yazını mütləq oxusunlar
Bella Bekhemin başına bəla oldu-FOTO
Cennifer Lopez FOTOsu ilə 8 milyonun diqqətini cəlb etdi
Dəmir yol xətti ətrafında təhlükəli vəziyyət
Azərbaycan Böyük Britaniyaya nota verdi
Monika Belluçi yeni imicdə heyran etdi-FOTO
Kitab fərqli dünyalara açılan qapıdır!
Dünyanın ən böyük külək elektrik stansiyası inşa edildi
Göz rənginə görə necə insansınız?
Dəbli geyim nümunələri
Tuba Büyüküstün gənc qalmaq üçün nə edir?
Uşağı kimə verməli?
Cavabsız suallar...
Ermənistanda hərbidən yayınmağın “unikal” üsulu: Saxta koronavirus arayışı alırlar
Hərəkət - həyat deməkdir
Quldurla vidalaşma və ya oğru iqtidarın saxta tərifləri
Azərbaycana hər kəsə pul qazandıracaq aparatlar gətirilir
Günün ulduz falı
Bakı bu qış qar görəcək?
Tovuz istiqamətində vəziyyət yenidən gərginləşdi - RƏSMİ
Lobya salatı (foto-resept)
WhatsApp trafik qazandırır
Putin: “Postsovet ölkələrinin işinə qarışmayın”
Azərbaycan təhsilində yenilik: Orta məktəblər ali məktəblərlə birləşdiriləcək
Bütün Dünya Bu qızdan danışır-SƏBƏB/VİDEO
Qızıl 3 dollardan çox bahalaşıb
Ramazan ayı ilə əlaqəli mədə xəstələrinə tövsiyələr
Məşhur cütlük BOŞANDI-FOTO
Aparıcısı öz toyunda xəbər büllütenini təqdim etdi
Mehriban Əliyeva şəhidlərin məzarını ziyarət etdi - FOTO
- ŞƏRHLƏR