Tərkibi:
3 ədəd qabaq
300 qr göbələk
100 qr holland pendiri
50 qr qaymaq
1 ədəd kök
Bitki yağı
Göyərti
Azərduz yodlu narın xörək duzu, istiot
Hazırlanması:
Göbələk sevməyənlər ətdən istifadə edə bilərlər.
Qabaqlar yuyulub şəkildə gördüyünüz kimi doğranılır.
Çay qaşığı ilə aşağı hissəsi 0,5 sm qalmaq şərtilə içi çıxarılır.
List yağlanıb qabaqları düzüb sobaya qoyulur 30-35 dəq. Bu vaxt ərzində içlik hazır edilir.
Göbələk, kök sürtgəcdən keçirilir.
Qabağın içərisindən çıxarılmış içlik də xırda doğranılıb içliyə qatılır.
Göbələk, kök, qabaq bir yerdə qızardırılır. Hazır olana yaxın duz, istiot, qaymaq əlavə edilib qarışdırılır.
Hazır içlik çay qaşığı ilə qabaqlara doldurulur.
Pendir sürtgəcdən keçirlib qabaqların üzərinə səpilir. Az miqdarda su əlavə edilıb 15-20 dəq. sobaya bişməyə qoyulur.
Göbələklə doldurulmuş qabaqlarımız hazırdır.
Zövqünüzə uyğun bəzəyib süfrəyə verə bilərsiniz.
Nuş olsun!
XƏBƏR LENTİ
Bakıdan İrəvana çox sərt cavab
Düşmən ordusunun silahı susmur
Bir vaxtlar yer silirdi, indi 130 milyard dolları var - FOTO
Ölkələrə görə insanlar
168 il yaşayan Şirəli baba
Azərbaycan coğrafiyasının inkişaf tarixi-1
Cehiz alış-verişi
Avtomobili necə gözəlləşdirmək olar? Faydalı bilgilər
Türkiyə "Eurovision"da iştirakdan imtina etdi
Hava haqqında
Sezonun hiti ağ və qara
Kaladze gözlənilmədən Azərbaycana gəldi
XİN: Ermənistan humanitar yardım adı altında mülki aviasiya ilə silah daşınması həyata keçirir
Klonomaniya (2-ci hissə)
Məşhur aktrisa toydan sonra xınayaxdı etdi-FOTO
Münasibətiniz haqqında bilməli olduğunuz 4qayda
Şahzadə Diananın avtomobili Satışa Çıxarıldı - ŞOK MƏBLƏДћ
Hələ belə “gözəl” gözlərə rast gəlməmisiniz - Foto.
Kəlbəcərin İstisuyunun yeni görüntüləri - VİDEO
Bulvarda attraksionlar havayı olacaq
Sən həmişə bizimləsən
Dilqəm Əsgərov və Şahbaz Quliyev nə zaman Azərbaycana təhvil veriləcək? - AÇIQLAMA
Bred Pitt 30 yaşlı aktrisa ilə eşq yaşayır? - FOTO
Əlillərə daha bir güzəşt
Azərbaycanlı rəssamdan Maradonaya SÜRPRİZ - VİDEO
Gəncənin "Avropa Gənclər Paytaxtı - 2016" seçilməsi ilə əlaqədar flaşmob keçirilib
Super Mario Bros oyununu 30 minə alıb 100 min dollara satdı
Qolbaqlar
"Twitter"dən sərt addım
Smartfonların bu ziyanını bilmirdiniz
Ukrayna vahimə içində
Yarıçılpaq arvadını "Xəbərlər" verilişində görən ər "dəli oldu"
Koronavirusun hava ilə yoluxma ehtimalı açıqlandı
Baş infeksionist koronavirusun ikinci dalğasının hansı şəraitdə yarana biləcəyi barədə danışdı
Hadise Bəyazla bağlı şayələrə AÇIQLAMA verdi
Tarkandan təqdirəlayiq addım
Günün ulduz falı
Körpə əmizdirməyin analara faydası
Beyni necə sakitləşdirmək olar?
Hər kəs bu tutuquşundan danışır – FOTO/VİDEO
3 günə arıqladan banan pəhrizi
Çin qüdrətini lap artırır
Hava haqqında - 10.02.2014
Bu ölkədə işçi qırtlığı var-SƏBƏB
Ermənilərdən Qarabağ etirafı
"Arıqlamaq üçün eşq acısı çəkin"
Facebook bu il rekord vuracaq
Hava haqqında - 23.09.2013
Yeni trend: Asimetrik şalvarlar
Ronaldu Levandovskiyə görə “İlin futbolçusu” mükafatından könüllü imtina etdi
- ŞƏRHLƏR