Tərkibi:
1 kq sardina balığı
2 ədəd orta boy quru soğan
2 y/q zeytun yağı
duz
Hazırlanması:
Balıqları yaxşıca təmizləyib yağlı kağız sərili soba listinə düzün.
Daha sonra duzu və zeytun yağını töküb, yuvarlaq doğranmış soğanları əlavə edin.
180 dərəcə sobada balığı qızarana qədər bişirin.
Yanında bol göyərti ilə servis edin.
