Qadin.NET / İtalyan üsulu makaron (foto resept)

İtalyan üsulu makaron (foto resept)

 

Tərkibi:

1 paket spagetti

100 qram dana əti

3 ədəd yumurta

1 ədəd yumurtanın sarısı

100 qram parmesan (pendir)

iri dənəli çəkilmiş istiot

1 ç/q zeytun yağı

İstəyə görə duz

 

Hazırlanması

Tavanın içinə ətləri əlavə edib qızardın. 

Bir qabın içində 3 yumurtanı tam formada, qalan birinin də sadəcə sarısını əlavə edin.

Yaxşı qarışdırdıqdan sonra içinə parmesan pendir əlavə edin.

İtalyan üsulu makaron (foto resept)

Spagettini suyun içində bişirin. Sous tavasının içinə bişən ətləri və yumurtanı biraz qarışdırın. Bişən spagettiləri əlavə etdikdən sonra az makaron suyu, duz və istiot əlavə edin.

Dəmlənənə qədər qazın üstündə qalsın. İlıq halda servis edin.

İtalyan üsulu makaron (foto resept)

 

 

16 dekabr 2018
GO BACK