Tərkibi:
100 qram orta yağlı qiymə
yarım pomidor
yarım bibər
1 diş sarımsaq
yarım ç/q duz
yarım ç/q istiot
1 ç/q qırmızı rəng bibər
1 y/q duru yağ
1 ç/q şirin pomidor sousu
Hazırlanması:
Pomidorları və bibərləri kiçik-kiçik doğrayın. Daha sonra sarımsağı suyu çıxana qədər bıçaqla əzin. Pomidorlu qarışımı ədviyyatla birlikdə əlavə edin.
Ən son qiyməni əlavə edərək qarışdırın. Sonra mayalı pide xəmirinin orta qisminə yaxşıca yerləşdirdikdən sonra 300 dərəcə sobada qızarana qədər bişirin. İstəyə görə üstünə pendir də qoya bilərsiniz.
