Tərkibi:
450 qram toyuq sosiskası (dilimlənmiş)
6 ədəd yumurta
2 su st kefir və ya hindistan qozu südü
duz və istiot
6 dilim kub-kub doğranmış çörək
1 su st keçi pendiri
Hazırlanması:
Dilimlənmiş sosiskaları qazanda pörtün.
Daha sonra böyük bir qabda, yumurta, kefir, duz və istiotu qarışdırın. Çörək, keçi pendirini və sosiskaları da əlavə edin.
Qarışımı yağlanmış soba listinə əlavə edin. Qarışımı bir neçə saat saxlayın.
Daha sonra sobaya qoyun. Sobanı 175 dərəcədə 45 dəqiqə bişirin.
