Tərkibi:
4 ədəd boy kartof
2 yemək qaşığı duru yağ
2 yemək qaşığı qatıq
1 ç/q duz
1 ç/q istiot
1 çimdik nanə
1 çimdik kəklikotu
yarım ç/q qara istiot
Hazırlanması
Sous ərzaqlarını dərin bir qabın içinə əlavə edərək qarışdırın.
Daha sonra kartofları alma dilimi formasında kəsin.Kartofları sousun içinə batırın.
Soba listinə yağlı kağız sərin və kartofları yağlı kağızın üstünə sıra ilə düzərək 200 dərəcəlik sobada üstləri qızarana qədər bişirin.
