Qadin.NET / Noxudlu burger (foto resept)

Noxudlu burger (foto resept)

Tərkibi: ( 6 nəfərlik)

 

400 qram bişmiş noxud

120 qram qoz

yarım y/q bitki yağı

40 qram soğan

1 y/q qırmızı bibər

3 y/q qırmızı bibər tozu

1 y/q cirə

155 qram bişmiş düyü

1 kiçik ovuc keşniş

37 qram çörək qırıntısı

1 y/q qaşığı tomat pastası

113 qram vegan mayonezi

65 qram vegan ketçup

duz və istiot

kahı

pomidor

xiyar

vegan burger çörəyi

 

Hazırlanması:

 

1. Tavada qozları 4-5 dəqiqə qovurun.

Noxudlu burger (foto resept)

 

2. Soğanları incə-incə doğrayın kiçik bir qazanda bitki yağı pörtün.

Noxudlu burger (foto resept)

 

3. Qoz, duz və ədviyyatları blenderdən keçirin.

Noxudlu burger (foto resept)

 

4. Bişmiş düyü, noxud, soğan, çörək qırıntısı, keşniş və tomat pastasını əlavə edərək blenderdən keçirin.

Noxudlu burger (foto resept)

 

5. Blenderdən keçirdiyiniz qarışımı burger küftə halına salın.

Noxudlu burger (foto resept)

 

6. Tavada yağla küftələri 3-4 dəqiqə xəfif qızardın.

Noxudlu burger (foto resept)

 

7. Kiçik bir kasada ketçup və mayonezi qarışdırın.

Noxudlu burger (foto resept)

 

8. Bir boşqaba vegan burger çörəyini qoyun üzərinə burgerləri, xiyarları, kahı və pomidor düzün. Ən sonda sous tökərək çörəklə üzərini örtün.

Noxudlu burger (foto resept)

 

 

.

6 iyul 2018
GO BACK