Tərkibi:
4 ədəd çırpılmış yumurta
4 ədəd toyuq sinəsi
1 su st un
1 paket toz halına gətirilmiş kraker
Qırmızı bibər
Kəklikotu
Duz
1 kasa sürtgəcdən keçirilmiş parmesan pendiri
1 boşqab pomidor sousu
4 dilim mozzarella pendiri
Hazırlanması:
1. Ədviyyatları, krakerləri və parmesan pendirləri qarışdırın.
2. Toyuq sinələrini əvvəl una daha sonra yumurtaya batırın.
3. Toyuqları daha əvvəldən hazırlanan parmesan pendirli qarışıma batırın.
4. Hazırlanan toyuqları qızardın.
5. Toyuqları pomidor sousunun içinə qoyun və üstlərinə mozzarella pendirlərini yerləşdirin.
6. Bu formada tavada bir müddət bişirdikdən sonra servis edin.
