Tərkibi
4 ədəd çırpılmış yumurta
4 ədəd toyuğun döş əti
1 paket toz halına salınmış kraker
1 su st un
Qırmızı bibər
kəklikotu
duz
1 kasa sürtgəcdən keçirilmiş parmesan pendiri
1 boşqab pomidor sousu
4 dilim mozzarella pendiri
Hazırlanması
1. Ədviyyatları, krakeri və parmesan pendirini qarışdırın.
2. Toyuğun döş ətini əvvəlcədən una sonra yumurtaya batırın.
3. Toyuqları daha əvvəldən hazırlanan parmesan pendirli qarışama batırın.
4. Hazırlanan toyuqları tavada qızardın.
5. Toyuqları pomidor sousunun içinə qoyun və üstlərinə mozzarella pendirlərini yerləşdirin.
6. Bu formada tavada bişirdikdən sonra servis edin.
