Qadin.NET / Kələmli makaron (foto resept)

Kələmli makaron (foto resept)

Tərkibi:

1/2 Milano kələm (adi də ola bilər)

2 ədəd kök

1 dəstə kəvər

1 sap kərəviz

100 qram cəfəri

1 ədəd soğan

500 qram sosiska

2 y/q bitki yağı

400 qram makaron

1 y/q kəklikotu

1/2 y/q cəfəri

3 y/q soya sousu

1/2 limon

qara istiot

duz

 

Hazırlanması:

1. Tərəvəzləri təmizlədikdən sonra soyub, doğrayın. Sosiskaları tavada qızardın.

Kələmli makaron (foto resept)

 

2. Qazanda soğan, kərəviz, kök və cəfərini yağ ilə qovurun. Tərəvəz suyunun yarısını əlavə edib 15 dəqiqə bişirin. 

Kələmli makaron (foto resept)

 

3. Kələm və kəvərin yarısını əlavə edin. Digər tərəfdən duzlu suda makaronu qaynadın.

Kələmli makaron (foto resept)

 

4. Qazana makaronu, sosiska, limon suyu və soya sousunu əlavə edib, biraz daha bişirin.

Kələmli makaron (foto resept)

 

Nuş olsun!

 

21 fevral 2018
GO BACK