Tərkibi:
3 y/q zeytun yağı
200 qram quşbaşı ət
1 kasa doğranmış soğan
1 kasa göbələk
1 çay qaşığı acı istiot
2 dəstə doğranmış ispanaq
Duz
Qara istiot
Hazırlanması:
Əti yağın içində qovurun. Göbələyi əlavə edərək qovurmağa davam edin. Qovurduqdan sonra digər ərzaqları əlavə edin və bişirməyə davam edin. Yemək bişdikdən sonra servis edə bilərsiniz.
Nuş olsun
