Qadin.NET / İspanaqlı mini fritta (foto resept)

İspanaqlı mini fritta (foto resept)

 

Tərkibi:

50 qram basdırma

1 ədəd soğan

1 diş sarımsaq

225 qram ispanaq

7 ədəd yumurta

120 ml süd

50 qram parmezan pendiri

Zeytun yağı

Yağlamaq üçün yağ

Duz, istiot

 

Hazırlanması:

Sobanı 180 dərəcə isidin. Soğanları doğrayın. Basdırmanı doğrayın. Sarımsaq və ispanağı incə incə doğrayın. Bir qabda yumurtanı çırpıb duz və istiot əlavə edin.

 

İspanaqlı mini fritta (foto resept)

 

 

Tavada zeytun yağını isidin, ispanaq, soğan, sarımsaq, basdırmanı əlavə edin 2-3 dəqiqə qovurun. Duz, istiot əlavə edib 5 dəqiqə əlavə bişirin.

 

İspanaqlı mini fritta (foto resept)

 

 

İspanaqlı qarışımı, parmesan pendiri və yumurtalı qarışımı qatışdırın. Muffin qəliblərini yağlayıb qarışımı qəliblərə əlavə edin.

 

İspanaqlı mini fritta (foto resept)

 

 

Sobada təxminən 20 dəqiqə bişirin. İsti servis edin.

 

İspanaqlı mini fritta (foto resept)

 

 

Nuş olsun!

18 sentyabr 2017
GO BACK