Tərkibi:
1 paket makaron
250 qram basdırma
125 qram kaşar pendiri
2 ədəd toyuğun döş əti
Beşamel sous üçün:
3 stəkan süd
2 y/q un
Duz, istiot
Hazırlanması:
Makaronları qaynadın.
İki yumurta və südü çırpın.
Hazırladığınız yumurtalı qarışımı kaşar pendiri ilə birlikdə makaronun üzərinə əlavə edin.
Makaronu soba listinə əlavə edin və 120 dərəcə 15 dəqiqə pendir əriyənə kimi bişirin.
Süd, un və yağı qarışdıraraq beşamel sousunu hazırlayın. Sobadan çıxardığınız makaronların üzərinə berşamel sousu, toyuq və basdırmaları qoyun. Ən üstə kaşar pendirini qoyun.
Son olaraq makaronu sobada 180 dərəcədə 20 dəqiqə bişirin.
Nuş olsun!