Tərkibi:
Su-2-3 stəkan
"Zeytun bağları" zeytun yağı- 1x.q
Şəkər tozu- 1ç.q
Duz-0,5 ç.q
Quru maya-1 çay qaşığı
Un- 2-2,5 stəkan
Kolbasa-300 q
Zeytun-100 q
Holland pendiri-200 q
Keçup və ya mayonez
Hazırlanması:
İlk olaraq su ilə zeytun yağını qarışdırırq. Sonra un, duz, maya və şəkər tozunu qarışdırıb üzərinə suyu əlavə edib xəmir yoğururuq. Xəmiri 1 saat dincəlmək üçün isti yerə qoyuruq.
Xəmiri 2 hissəyə bölüb yayırıq.
Üzərinə ketçup və ya zövqə görə mayonez çəkə bilərsiniz. Sonra sevdiyiniz hər hansı tərəvəzi düzə bilərsiniz.
Mən kolbasa ilə başladım. Şəkildə gördüyünüz kimi düzdüm. Üzərinə zeytun xırda-xırda doğryıb əlavə etdim.
Sonda üzərinə holland pendiri sürtgəcdən keçiririk.
250 dərəcədə 10-15 dəqiqə bişiririk.
Dadlı pizzamız hazırdır.
Nuş olsun!