Tərkibi:
0.5 kq düyü
8 ədəd toyuq budu
2 ədəd qırmızı bibər
3 ədəd yaşıl bibər
4 ədəd "Bizim Tarla" soyulmuş pomidoru
0.5 st duru yağ
Azərduz yodlu narın xörək duzu, istiot
Hazırlanması:
Düyünü yarım saatlıq qaynar duzlu suya qoyuruq.
Tavaya yağ və düyünü əlavə edib qovururuq.
Bibərləri dörkünc doğrayırıq və düyünün üzərinə əlavə edib qovurmağa davam edirik.
Pomidorları da doğrayıb düyüyə əlavə edirik,duz istiot səpip 10 dəqiqə daha qovururuq.
Sonra düyünü sobaya qoyacağımız qaba yayırıq,üzərinə qaynatdığımız budları düzürük.
Budları qaynatdığımız suyu düyünün üstünə keçəcək şəkildə tökürük və 200 dərəcə qızdırılmış sobaya qoyuruq.1 saata yaxın bişiririk.
Plovumuz hazırdı nuş olsun!
