Tərkibi:
Toyuq döşü -500 q
Pomidor -4-5 ədəd
Acı bibər -2-3ədəd
Duz-istiot
Hazırlanması:
Döş ətini xırda-xırda doğrayıb, duz-istot səpib 30 dəqiqə saxlayırıq.
Bu arada bibərlərimizi və pomidoru yuyub doğrayırıq.
Sonra şəkildəki kimi çöplərə keçirib, sinini yağlayıb üzərinə düzürük. Və 20-30 dəqiqə 180-200 dərəcədə bişiririk.
Kababımız hazırdır.
Nuş olsun!