Tərkibi:
500 q toyuq filesi
2 x.q "Möcüzə" duru yağı
50 q mayonez
50 q ketçup
Duz, istiot
Hazırlanması:
Əvvəlcə sousu hazırlayaq: mayonez, ketçup və duru yağı qarışdırıın.
Toyuğun döş əti də doğranılır, duz, istiot səpilir.
Hazır sous bir qaba əlavə olunur, ət də əlavə olunub qarışdırılır və 30 dəqiqə soyuducuda saxlanılır.
Şəkildəki kimi sıra ilə şişə keçirilir.
Daha sonra isə sobada 30 dəqiqə ərzində 180 dərəcədə qızardılır. Toyuq ətli kababımız hazırdır.
Nuş olsun!
(Tərcümə edilib)