Tərkibi:
200 qr makaron
100 qr ispanaq
100 qr pendir
50 qr "Wellington" kərə yağı
1 ədər soğan
Zövqə görə duz, istiot
Hazırlanması:
Makaron hazır olana qədər bişirilir. Üzərinə bir az su tökürük, su süzülür.
Soğanı yağda qızardırıq.
İspanaq və duz, istiot əlavə edilir. Ocağın altını 1-2 dəqiqəlik söndürürük.
Makaronu əlavə edib duz vurub, qızardırıq.
Sonra sürtgəcdən keçirilmiş pendiri əlavə edirik və qızardırıq.
Qızardıqdan sonra isti halda süfrəyə təqdim edilir.
Nuş olsun!
(Tərcümə edilib)