Tərkibi:
Göbələk
Soğan
Yağ
Azərduz yodlu narın xörək duzu
Yumurta
Hazırlanması:
Göbələklər təmizlənir və qaynadılır
Sonra soğanlar doğranıb qızardılır
Soğanların rəngi qızılı hala gələndən sonra üzərinə göbələklər qatılır
Bunların hər ikisi yaxşıca qızardılır və üzərinə yumurta əlavə edilir
Və göbələklərimiz hazırdır. Nuş olsun!
