Tərkibi:
2 baş soğan
1-2 toyuq filesi
3-4 baş sarımsaq
2 xörək qaşığı "Bizim Tarla" "Bizim Tarla" tomat pastası
Duru yağ
Azərduz yodlu narın xörək duzu
İstiot, darçın, karri
Əvvəlcə soğanı xırda doğrayıb yağda qızardın.
Sonra kənarda onu "Bizim Tarla" tomat pastasına qatın.
Fileləri doğrayın.
Rəndələnmiş sarımsaqları yağda qızardın.
Fileləri tavaya əlavə edin qızarsınlar.
Qızardıqdan sonra üstünə qabdakı soğanlı "Bizim Tarla" tomat pastasını əlavə edib qarışdırın. Sonra üzərinə duz, istiot və ədviyyələri əlavə edin.
Süfrəyə verərkən qarnir kimi ya kartof qızartması, ya da düyüdən istifadə edə bilərsiz.
Nuş olsun!