Tərkibi:
Ət
Soğan
Sarıkok
İstiot
Azərduz yodlu narın xörək duzu
Yağ.
Əti soğanla qarışdırırıq.
Yağda qızardırıq.
Adi çörək xəmiri yayırıq. Bu cur burub dairəvi düzəldirik.
İçliyi qoyub soba listinə düzürük.
Şamaxı qutabımız hazırdı.
Nuş olsun!