Tərkibi:
1 ədəd lavaş
4 ədəd qara zeytun
1 ədəd yaşıl bibər
yarım pomidor
1 dilim ağ pendir
1 ç/q tomat
1 ç/q zeytun yağı
Hazırlanması:
Lavaşı xəfif yağladığınız soba listinə yerləşdirin və üstünə fırça köməyi ilə tomat və duru yağ çəkin.
Pomidoru və bibəri kiçik-kiçik doğrayın, ağ pendiri kub-kub doğrayın və ya əlinizlə didin.
Zeytunların çəyirdəklərini çıxardaraq digər ərzaqla birlikdə tomat çəkdiyiniz lavaşın üstünə səpin.
Sobanın qızdırın və pendir əriyənə qədər bişirin. (2-3 dəqiqə kifayətdir).
