Portağallı piroq
Tərkibi:
3 ədəd yumurta
1 st şəkər tozu
2 stəkan un
0.5 stəkan bitki yağı
1 ədəd portağal(qabığı və şirəsi)
Qabartma tozu
Vanil
Üzərinə:
Şəkər pudrası
Hazırlanması:
Yumurta şəkər tozu ilə birlikdə çırpılır. Daha sonra portağalın qabığı rəndələnir və şirəsi çıxarılır.
Alınan yarım stəkan portağal şirəsinə bir stəkan dolana kimi bitki yağı əlavə olunur.
Unu, portağalın qabığını və şirəsini, qabartma tozunu və vanili əlavə edib xəmiri qarışdırırıq.
Bişirəcəyimiz tavanı yağlayıb xəmiri tökürük. 180 dərəcədə əvvəlcədən qızdırılmış sobaya bişməyə qoyuruq.
Bişdikdən sonra üzərinə şəkər pudrası səpirik.
Daha ətraflı aşağıdakı videoda baxa bilərsiniz!
Nuş olsun!