Tərkibi:
150 q "Best Cow" kərə yağı (yumşalmış)
700 q. ələnmiş un
1/4 st. şəkər kirşani
2 ədəd yumurta
1 paket qabartma tozu
1 paket vanilin
450 qr. çiyələk çemi
Əgər peçenye xəmirini şirin istəyirsinizsə, onda xəmirə 100-150 gr.şəkər tozu əlavə edə bilərsiniz.
Hazırlanması:
Yumşaq yaği və qatı çemi blenderdə çalıriq.
Sonra yumurta əlavə edirik.
Sonra qabartma tozu və un əlavə olunub yumşaq xəmir yoğururuq.
Xəmirimiz hazırdır.
Xəmiri təxminən 0.5 -1 sm qalınlığında yayırıq və fiqurlarla xəmirimizə forma verməyə başlayırıq.
Sobanın qabına yağli kağiz sərib, üzərinə peçenyelərimizi yerləşdiririk.
Və əvvəlcədən qızdırılmış sobada 180 dərəcədə 20-25 dəqiqə bişiririk.
Sonra isə şəkər kirşanı səpirik üzərinə.
Bəzilərini isə belə də etmək olar, ikisinin arasina çem çəkə bilərsiniz.
Budur, dadli peçenyemiz hazırdır!
