Tərkibi:
250 q "Möcüzə" paket yağı
1/3 st. duru yağ
4 x. q. qarğidali nişastasi
yarim st. şəkər kirşani
1 çimdik duz
1 ədəd vanil
3 st. yarim un
Hazırlanması:
Əvvəlçə şəkər kirşani, duru yağ və kərə yağı, vanil və duz əlavə edib yaxşiça çaliriq.
Sonra qarğidali nişastasi və unu qarişdirib çalinmiş yağa əlavə edirik.
Yumşaq xəmir hazırlanır.
Hazır xəmir hissələrə ayrılır.
Sonra isə biçaqla dilimləyirik (1. 5-2 sm) qalinliğinda.
Kəsilmiş xəmirləri listə yağli kağiz sərib üzərinə yığılır, 160 dərəcədə 30 dəqiqə sobada bişirilir.
Hazır peçenyelər soyudulur və üzərinə şəkər kirşani səpilir.
Peçenyelərimiz hazırdır.
Nuş olsun!
(Tərcümə edilib)