Tərkibi:
150 q "Möcüzə" paket yağı (yumşalmış)
1 st şəkər tozu
1 ədəd yumurta
1 x.q bəkməz
Bir az duz
250 q un
Yarım ç.q qabartma tozu
Yarım ç.q soda
1 ç.q vanil
1 st damla şokolad
1 ovuc kişmiş
1 ovuc iri doğranmış qoz
Hazırlanması:
Əvvəlcə kərə yağı, bəkməz, duz və şəkər tozunu mikserlə krem halına gələnə kimi çalırıq.
Sonra un, qabartma tozu, vanil və sodanı əlavə edib mikserlə yenidən çalırıq.
Ən axırda damla şokoladı, qozu və kişmişi əlavə edib qarışdırırıq.
1 saat soyducuda qaldıqdan sonra listin içinə kalka kağızı qoyuruq. Alınmış qarışıqdan ya qaşıqla, ya da əlimizlə yumru formalar hazırlayıb listə yığırıq.
180-200 dərəcəlik sobada 15-17 dəqiqə bişiririk.
Kişmişli , qozlu və damla şokoladlı peçenyemiz hazırdır.
Nuş olsun!