Tərkibi:
1 ədəd yumurta
5 x.q şəkər tozu
30 q “Wellington” kərə yağı
250 q kəsmik
1 st. un
Suxari
Kokos
Hazırlanması:
Yumurtanı şəkər tozu ilə birlikdə çalın. Sonra isə üzərinə yağla kəsmiyi əlavə edib yenidən qarışdırın.
Sonra isə bu qarışığa un əlavə edin.
Xəmirdən kiçik yumru hissələr düzəldin.
Xəmiri şəkildəki kimi açın və ortasın bütöv çiyələk qoyun.
Xəmiri bağlayın və qaynar suya salın. Qaynayan suyun içində 3 dəqiqə ərzində bişəcəkdir. Sudan götürən kimi əvvəlcə suxariyə, sonra isə kokosa batırın.
Nuş olsun!
(tərcümə edilib)