Tərkibi:
150 qr "Wellington" kərə yağı
150 qr şəkər tozu
2 ədəd yumurta
200 qr kəsmik
1 ç.q soda
200-250 qr un
50 qr günəbaxan tumu
Hazırlanması:
Əvvəlcə yağla şəkər tozu qarışdırılır.
sonra yumurtanı çalıb əlavə edirik.
Üzərinə kəsmik də əlavə edirik.
Sonda un və sodanı töküb yaxşıca qarışdırırıq. Xəmirdən yumurta boyda kündələr hazirlayiriq. Bişirəcəyimiz sobanin tavasına yağlı kağız sərib kündələri yığırıq.
Üzərinə günəbaxan tumu səpirik.
Əvvəlcədən 180 dərəcədə qızdırılmış sobada 25-30 dəqiqə bişirilir.
Nuş olsun.
(Tərcümə edilib)