Tərkibi:
п»їп»ї2 yumurta
250 qr sana yağı
1 st şəkər tozu
1 st badam püresi
1 qabartma tozu
2 xör.qaşığı kakao
Lazımı qədər un
Hazırlanması:
Yumurta ,yag, şəkər tozu bir arada əridilir
Sonra üzərinə qabartma tozu , badam püresi əlavə olunur ( badam püresi əvəzinə qoz da tökmək olar tyorkadan keçirib narın formad qozu hazirlamaq lazımdır) qarışdırılıb aparan qədər unla yumşaq bir xəmir yoğursan və xəmiri iki hissəyə bölürsən bir hissəsinə kakao qatıb iki rəng xəmir əldə edirsən
Sonra xəmirdən kiçik şəkildə yumurlayıb gül forması verirsən və tavaya düzürsən
180 dərəcədə bişirirsən və peçenyelerimiz hazırdır
Nuş olsun!