Tərkibi:
4 yumurta
1 stəkan un
1 stəkan şəkər tozu
Vanil
Hazırlanması:
4 ədəd yumurta mikserlə çalınır.
Sonra üzərinə 1 stəkan şəkər tozu əlavə edilir çalınır.
Sonra 1 stəkan un əlavə edilir və çalınır.
Alınan məhlul belə olmalıdır.
Rəngli olmasını istəyirsinizsə rəngli boyalardan istifadə edə bilərsiniz.
İndi isə keçək bişirməyə.Listin içi yağlanır.Hazır məhluldan 1 xörək qaşığı götürüb listin içinə tökülür,və qaşığın köməkliyilə halqa şəklinə salınır.
Öncədən qızdırılmış peçdə 1-2 dəqiqə bişirilir.
İri bıçaqla listdən götürülür,və hər iki tərəfi bir birinə birləşdirilib kala forması verilir. Soyumağa qoymayın isti-isti bükmək lazımdı.
Kalamız hazırdır. Nuş olsun!!!