Tərkibi:
40 qram bitter şokolad
50 qram kərə yağı
1 ədəd yumurta
1 y/q toz şəkər
3 y/q un
Hazırlanması:
Şokoladları doğrayın, kərə yağı ilə birlikdə kasaya qoyun. 600 vatda 40 saniyə əridin. Qarışdıraraq soyumağa qoyun.
Yumurta və şəkəri rəngi ağarıb köpük-köpük olana qədər çırpın. Otaq istiliyində şokoladlı qarışımı çırpma qabına əlavə edin.
Unu qataraq qarışdırın. Servis edəcəyiniz stəkana və ya qaba qarışımı tökün.
600 vatda 1 dəqiqə 10 saniyə bişirin. Üstünə 1 top dondurma qoyaraq servis edə bilərsiniz.
