Tərkibi:
5-5,5 su st didilmiş keks
1 su st qutu krem
4-5 ədəd quru əncir (doğranmış)
2-3 y/q iri doğranmış qoz
1 ç/q darçın
Bəzəmək üçün:
250-300 qram bitter şokolad
kiçik şokoladlı tort bəzəyi
Hazırlanması:
Əncirlərin saplarını kəsin və kiçik kublar halında doğrayın.
Qozları da əncirlər kimi bıçaq köməyi ilə doğrayın.
Doğradığınız ərzaqları və 2-3 su stəkanı didilmiş keksləri dərin kasaya qoyun. İçinə krem əlavə edərək yoğurmağa başlayın.
Yoğurduğunuz xəmirə darçın əlavə edin, üstünə biraz daha kek qırıntısı əlavə edərək xəmiri hazırlayın.
Xəmirdən qoz böyüklüyündə parçalar qoparın və əlinizlə yuvarlayın.
Bütün xəmir yuvarladıqdan sonra mikrodalğada əritdiyiniz şokolada batırın.
Soba listinə yağlı kağız sərin, hazırladığınız bonbonları şokolada batırdıqdan sonra listə düzün.
Üstünə tort bəzəyi səpərək otaq istiliyində donmağa qoyun.
15-20 dəqiqə sonra şokoladlar donduqdan sonra servis edə bilərsiniz.
