Tərkibi:
1 su st toz şəkər
1,5 su st un
3 y/q kakao
1 litr süd
1 paket vanilin
1 y/q kərə yağı
1,5 su st hindistan qozu
2 paket krem şanti
Hazırlanması:
Qazana un, kakao və toz şəkəri əlavə edib qarışdırın, yavaş-yavaş südü əlavə edib qarışdırın.
Qazın altını yanıraraq bişirin.
Qaynayan qarışıma kərə yağını və vanili əlavə edib sürətli qarışdırın.
Soba listinə qalın təbəqə hindistan qozu sərin. Qazın üstündən götürdüyünüz qarışımı soba listinə əlavə edin.
Listi soyuducuda 1 gecə saxlayın. Sonra krem şantini hazırlayıb, dondurduğunuz listin üstünə sərin.
Bıçaqla bərabər hissələrə bölün. Rulet formasında bükün.
Nuş olsun!