Tərkibi:
- 1,5 su st un
- 1 y/q dolusu kakao
- yarım su st ərimiş və soyudulmuş duzsuz kərə yağı
- 1 su st toz şəkər
- 2 yumurta
- 1 su st süd
- 1 paket qabartma tozu
- 1 ç/q karbonat
- çox az duz
- vanil
- yarım su st parçalanmış şokolad
Üstü üçün:
- fındıq
- şokolad parçaları
Qəlibləri yağlamaq üçün:
duru yağ və ya yağlı muffin kağızı
Hazırlanması:
1. Əvvəlcədən sobanı 180 dərəcədə isidin.
2. Bir qabın içinə un, kakao, qabartma tozu, karbonat, duzu əlavə edib qarışdırın.
3. Başqa qabda ərimiş kərə yağı, şəkər, yumurta və südü çırpın.
4. Quru ərzaqları, parça şokoladlı yavaş-yavaş içinə əlavə edərək qarışdırın.
5. Muffin qəliblərinizə bölüşdürün.
6. Üstlərinə fındıq və şokolad parçalarını tək-tək əlavə edin.
7. Əvvəlcədən isidilmiş sobada, 20-25 dəqiqəyə qədər bişirin.
Nuş olsun!