Tərkibi:
265 qram bitter şokolad
1 su st su
4 y/q şəkər
Hazırlanması:
Bir qaba soyuq su və bol buz əlavə edin, üstünə altı buzlu suya dəyəcək qab yerləşdirin.
Qazanda orta dərəcədə şokolad, su və şəkəri qarışdıraraq əridin.
Şokolad tamamilə əridikdən sonra qazın üstündən götürüb taxta qaşıq köməyi ilə 2 dəqiqə qarışdırın.
Sonra şokoladı buzlu su dolu qabın üstündəki qaba qoyun və mikserlə çırpın.
