Tərkibi:
1 yarım su st şəkər
5 su st süd
100 qram kərə yağı
4 qəhvə fincanı un
1 y/q nişasta
1 paket vanil
Hazırlanması:
Bir qazanın içinə kərə yağı əlavə edin və qazın altını yandırın. Kərə əridikdən sonra 4 qəhvə fincanı unu əlavə edin və qarışdıraraq bişirməyə davam edin.
Orta dərəcədə təxminən 3 dəqiqə qovurun. Daha sonra 1 yarım su stəkanı şəkəri əlavə edin və qarışdırmağa davam edin.
Qarışdırdıqdan sonra vanili də əlavə edin. Davamlı qarışdırmağa davam edin. Qaynamağa başlayınca dərəcəsini azaldıb 5 dəqiqə qaynatdıqdan sonra qazın altını söndürün.
Ən sonda süzgəcdən keçirin.
