Tərkibi
1,5 su st doğranmış xurma
1 litr süd
2 y/q düyü unu
2 y/q buğda nişastası
1 türk qəhvəsi fincanı toz şəkər
1 ç/q kərə yağı
Hazırlanması
Xurmaları blenderdən keçirərək püre halına gətirin.
Qazana kərə yağı istisna bütün ərzaqları əlavə edərək qatılaşana qədər bişirin.
Qatılaşan qarışıma kərə yağını əlavə edərək əriməsini gözləyin.
Daha sonra kasalara tökün.