Tərkibi:
250 qram marqarin
1,5 su st un
1,5 çay st üzüm doşabı
3 su st su
Ləbləbi
Hazırlanması:
Qazanda marqarini əridin. Sonra unu əlavə edərək qoxusu çıxana qədər qovurun. Rəngi dönən unu doşabla suyu qarışdırıb asta-asta əlavə edin.
Qovrulan una asta-asta qarışdıraraq bir yandan da qovurmağa davam edin.
Halva hazır olduqdan sonra qazın üstündən götürüb bəzəyin, soyuduqda servis edin.
