Bu reseptde yazılan miqdarlardan, istifadə etdikdə 10 - 12 ədəd truffle alınır.
Daha çox hazırlamaq üçün bu ölçuləri 2 və ya 3 dəfə artırmaq olar.
Lazım olanlar :
peçenyə - 150 qram
şəkər tozu - 2 xörək qaşığı
kakao - 2 xörək qaşığı
kərə yağı - 2 xörək qaşığı
vanil 1 çay qaşığı
Üzəri üçün :
kokos
vafli
Hazırlanması :
Peçenyələrimizi dərin bir qaba boşaldırıq.
Narın ovuntu halına düşənə qədər əzirik.
Ayrı bir qabda yağı, şəkər tozunu və kakaonu qarışdırıb, orta istilikdə, yağ əriyib digərlərinə tam qarışanadək, qızdırırıq.
Bu qarışığı, ovuntu halına gətirdiyimiz peçenyələrin üzərinə əlavə edərək, hamısının bir-birinə tam qarışdırırıq.
Və bərkiyənə kimi soyuducuda saxlayırıq.
Üzərini bəzəmək üçün, vaflilərimizi ovuntu halına salırıq.
Yarısını isə kokos qırıntıları ilə bəzəyə bilərsiniz.
Nuş olsun!
Qeyd : Tez əridiyi üçün soyuducuda saxlanmalı, ancaq yeyilən zaman soyuducudan çıxarılmalıdır .