Tərkibi:
3 ədəd yumurta
120 qram ağ şokolad
120 qram krem pendir
Hazırlanması
İlk əvvəl yumurta sarılarını və ağlarını ayırın. Ağları soyuduca qoyun. Sobanı 170 dərəcədə isidin. Şokoladı benmari üsulu əridib üzərinə krem pendir əlavə edin və qarışdırın.
Yumurta sarılarını köpük-köpük olana qədər çırpın. Qarışımı geniş bir qaba tökün və isti suyu üzərində gəzdirin.
Biraz pudra şəkəri əlavə edib servis edin.
