Qadin.NET / Türk mətbəxindən "Fındıqlı kadayıf" (foto resept)

Türk mətbəxindən "Fındıqlı kadayıf" (foto resept)

Tərkibi:

Yarım kilo kadayıf

2 su st qabıqsız fındıq

6 y/q kərə yağı

 

Şərbət üçün:

3 su st şəkər

3 su st su

yarım limon suyu

 

Hazırlanması:

Şərbət hazırlayaraq soyumağa  qoyun. Daha sonra kadayıfları tel-tel ayırın və əritdiyiniz kərə yağını üzərində gəzdirin.

Türk mətbəxindən "Fındıqlı kadayıf" (foto resept)

Yağı və kadayıfları yaxşıca hamarlayın. Kadayıfdan ovuc qədər hissələr alaraq bir kasanın içinə kənarları xaricdə qalacaq formada yerləşdirin.

Türk mətbəxindən "Fındıqlı kadayıf" (foto resept)

İçinə fındıqları qoyun və qalan qismi ilə üstünü bağlayın. Bu formada bütün kadayıflar bitənə qədər davam edin.

Türk mətbəxindən "Fındıqlı kadayıf" (foto resept)

Hazırlanan şirniyyatları sobaya verin. Bişən kadayıfları üzərinə şərbəti tökün.

Türk mətbəxindən "Fındıqlı kadayıf" (foto resept)

 

 

18 may 2018
GO BACK